日期:2024-05-16 
浙江省Z20名校联盟2023-2024学年高三上学期12月月考化学试题试题详情
蛋白质的四级结构如图所示，下列说法不正确的是（ ）
- A、氨基酸脱水缩合形成酰胺键得到肽链
- B、肽链之间存在氢键，使肽链盘绕或折叠成特定空间结构
- C、蛋白质也具有两性，既能与酸反应，又能与碱反应
- D、向蛋白质溶液中加入稀
溶液，能使蛋白质溶解度降低而析出
试题所涉知识点
