日期:2024-05-15 
吉林省长春市重点学校2023-2024学年高一上学期11月期中考试生物试题试题详情
组成食物中的蛋白质的氨基酸种类，是评价蛋白质营养价值高低的重要指标。下列说法正确的是（ ）
- A、每种氨基酸至少含1个氨基和1个羧基
- B、食物中的抗体可被人体直接吸收从而提高免疫能力
- C、食物中非必需氨基酸对人体不是必需的，必需氨基酸则是必需的
- D、每个蛋白质分子都含有21种氨基酸
试题所涉知识点
